Mozzarelle in Carrozza

Panate

La mozzarella in carrozza è un gustoso snack  tipico della cucina napoletana, da noi fatto conoscere in tutto il territorio nazionale con la variante del prosciutto cotto. Viene preparata racchiudendo questi due ingredienti tra due fette di pan carrè che fanno  da “carrozza” al ripieno, per poi essere avvolti in una morbida panatura.  Specialità da servire previa cottura, sia in friggitrice che in forno con aggiunta di olio.

Dettagli Prodotto

CONFEZIONI

300g – EAN 8020985240019
500g – EAN 8020985382009
1kg – EAN 8020985382221
1,5kg – EAN 8020985362001
Sfuso da 6kg – EAN 8020985230003

TEMPI DI COTTURA

In friggitrice 3/5 min
In forno 8/10 min