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FIORI DI ZUCCA – farciti con prosciutto cotto e mozzarella 2018-05-22T16:01:33+00:00

Project Description

Fiori di Zucca

Pastellati con prosciutto cotto e mozzarella

I Fiori di Zucca, raccolti giornalmente nella campagna laziale, vengono farciti con fresca e filante mozzarella, arricchiti dal sapore deciso delle acciughe del Mediterraneo, per poi essere pastellati e prefritti in olio di semi di girasole per dare croccantezza al prodotto. Una variante a questa classica bontà si può avere con diverse farciture come prosciutto cotto e mozzarella o ricotta e mozzarella o provola affumicata e mozzarella. Mentre per chi ama i sapori semplici si può pastellare il fiore senza alcun ripieno. Per gustare questa specialità, fiore all’occhiello della nostra azienda, si può procedere con la cottura in friggitrice o in forno.

Dettagli Prodotto

CONFEZIONI

500g – EAN 8020985289117
1,5kg – EAN 8020985289001
2,5kg – EAN 8020985727275
Sfuso 6kg – EAN 8020985281005

TEMPI DI COTTURA

In friggitrice 10/12 min
In forno 20/25 min

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